Zbliżające się lato to nie tylko czas dłuższych dni, wyższych temperatur i planowania wypoczynku, ale przede wszystkim okres znacznego wzrostu nasłonecznienia. W Polsce przełom maja i czerwca to moment, w którym Słońce góruje najwyżej nad horyzontem, a jego promienie padają na powierzchnię Ziemi pod niemal prostym kątem. Właśnie wtedy do powierzchni dociera największa ilość energii…
Miesiąc: maj 2025
Przechowywanie oraz transport mleka i jego przetworów
Mleko jest produktem wyjątkowo wrażliwym na warunki przechowywania. Ze względu na swoją bogatą zawartość składników odżywczych – białka, tłuszczu, cukrów, witamin i minerałów – stanowi niezwykle odżywcze źródło pokarmu, ale również idealne środowisko do rozwoju mikroorganizmów. Dlatego kluczowe znaczenie dla bezpieczeństwa mleka ma odpowiednia temperatura jego magazynowania oraz czas przechowywania. Surowe mleko, czyli takie prosto…
Noc Muzeów – o kontroli mikroklimatu w muzeach
W najbliższy weekend w wielu polskich miastach odbywa się kolejna edycja Nocy Muzeów – wydarzenia, które od lat cieszy się ogromną popularnością wśród miłośników nauki, sztuki, historii czy architektury. To wyjątkowa noc, podczas której można bezpłatnie zwiedzać muzea, galerie sztuki, archiwa, a nawet zabytkowe pałace czy siedziby instytucji państwowych. Dla wielu osób to okazja do…
Skąd biorą się chmury?
Chmury stanowią jedno z najbardziej charakterystycznych zjawisk atmosferycznych. Ich obecność na niebie jest efektem procesów fizycznych zachodzących w troposferze – najniższej warstwie atmosfery. Podstawowym mechanizmem prowadzącym do powstania chmur jest kondensacja pary wodnej zawartej w powietrzu. Gdy wilgotna masa powietrza unosi się i ochładza, osiąga punkt rosy – temperaturę, przy której para wodna zaczyna się…